Bienvenue sur le site de la boucherie Gargantua située à Vaison-la-Romaine dans le Vaucluse.Qui sommes nous ? www.gargantua-boucherie.fr Notre boucherie vous propose des viandes de qualité sélectionnées par nos soins et une fabrication artisanale de charcuterie Gilles vous propose une fabrication en adéquation avec les saisons. Notre boucherie vous propose d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express. Vous souhaitez trouver de la qualité et du choix en matière de viande ? Alors poussez la porte de la boucherie ouverte du Mardi au Dimanche matin. Gilles Diglé est le boucher-charcutier de Vaison, Apprentis dès l'âge de 13 ans pour la préparation du cap boucher charcutier. Avignonnais d'origine, il décide de se perfectionner en tant qu'ouvrier, il s'établit en 92 au 40 cours Taulignan à Vaison la Romaine. Il décide de perpétuer la tradition du bon gout, et reprend la fabrication d'un saucisson aux olives de Nions "le pontias" selon le processus de fabrication de Monsieur Daniel Millet. Signalé pour son ardeur au travail et sa conscience professionnelle, il fabrique toute sa charcuterie. Appréciée par sa gentillesse et son esprit de charité, ses produits sont le reflet d'une dévotion sincère qu'il aime partager avec sa clientèle.
Vous souhaitez trouver de la qualité et du choix en matière de viande ? Alors poussez la porte de la boucherie ouverte du Mardi au Dimanche matin. Gilles Diglé est le boucher-charcutier de Vaison, Apprentis dès l'âge de 13 ans pour la préparation du cap boucher charcutier. Avignonnais d'origine, il décide de se perfectionner en tant qu'ouvrier, il s'établit en 92 au 40 cours Taulignan à Vaison la Romaine. Il décide de perpétuer la tradition du bon gout, et reprend la fabrication d'un saucisson aux olives de Nions "le pontias" selon le processus de fabrication de Monsieur Daniel Millet. Signalé pour son ardeur au travail et sa conscience professionnelle, il fabrique toute sa charcuterie. Appréciée par sa gentillesse et son esprit de charité, ses produits sont le reflet d'une dévotion sincère qu'il aime partager avec sa clientèle.
Le prix au kg est de 23.92 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Gigot Raccourci la pièce est d'environ 1k5gLe prix au kg est de 24.81 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Gigot Mariné la pièce est d'environ 2kgLe prix au kg est de 26.50 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Selle la pièce est d'environ 500gLe prix au kg est de 23.92 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Epaule la pièce est d'environ 1kg200Le prix au kg est de 22.32 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Epaule Marinée la pièce est d'environ 1.kg200Le prix au kg est de 24.81 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Poitrine la pièce est d'environ 300gLe prix au kg est de 10 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Souris mariné la pièce est d'environ 250gLe prix au kg est de 24.81 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Collier la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 16.66 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Côtelettes la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 22.15€ le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Baron la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 22.15 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Rognon la pièce est d'environ gLe prix au kg est de 13.33 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Souris la pièce est d'environ 250gLe prix au kg est de 24.81 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Sauté la pièce est d'environ 150g par persLe prix au kg est de 24.80 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
Foie d'agneau la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 16.20 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Agneaux de Sisteron - France
le prix au kg 28.95 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Viande bovine Française de race Limousine
Filet la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 39.50 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Viande bovine Française de race Limousine
Côte De Boeuf la pièce pour 2 pers est de 500 gLe prix au kg est de 24.21 € le poids peut varier de + ou - 0.20 g Viande bovine Française de race Limousine
Rumsteck la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 28.95 € la pièce peut varier d'environ de + ou - 20 g Viande bovine Française de race Limousine
Bavette la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 26.46 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Bifteck Haché la pièce est d'environ 120gLe prix au kg est de 14.20 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine Viande bovine Française de race Limousine
Araignée est vendu entière son poids est d'environ 300gLe prix au kg est de 25.17 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Onglet la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 27,47 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Viande Hachée les 100grLe prix au kg est de 13,30 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Paleron la pièce pour 2 pers est de 250 gLe prix au kg est de 19,82 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Jumeau la pièce pour 2 pers est de 250 gLe prix au kg est de 19,82 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Jarret la pièce pour 2 pers est de 250 gLe prix au kg est de 17.05 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Flanchet la pièce d'environ 250 gLe prix au kg est de 17.05 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Gite la pièce pour 2 pers est de 250 gLe prix au kg est de 19,82 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Tranche la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 27,11 € la pièce peut varier de + ou - 20 g Viande bovine Française de race Limousine
Entrecôte la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 29,14 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Aiguillette la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 24,21 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Hampe la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 26.76 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Macreuse la pièce d'environ 250 gLe prix au kg est de 26.06 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Rond de Gite la pièce pour 2 pers est de 250 gLe prix au kg est de 21,80 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Daube (collier) pour 1 pers - 150gLe prix au kg est de 19.82 € le poids peut varier de + ou - 20 g Viande bovine Française de race Limousine
Poitrine la pièce d'environ de 250 gLe prix au kg est de 17,05 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Plat de Côte la pièce d'environ de 250 gLe prix au kg est de 12,00 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Entrecôte 2ème la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 26,11€ la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Queue de Boeuf la pièce d'environ de 250 gLe prix au kg est de 13,50€ la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Langue de Boeuf la pièce de 1,2 KgLe prix au kg est de 14,50 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Gras Double (tripes) pièce de 200 gLe prix au kg est de 6.40 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Viande bovine Française de race Limousine
Poitrine Marinée la pièce d'environ 120 gLe prix au kg est de 18,75 € la pièce peut varier de + ou - 20g Viande bovine Française de race Limousine
Le prix au kg est de 15.21 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Jambon Cru les 100gLe prix au kg est de 37.20 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Jambon Cuit les 100gLe prix au kg est de 27.60 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Fromage de Tête les 100gLe prix au kg est de 13.75 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Saucisse de Couane les 330 gLe prix au kg est de 13.36 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Saucissette les 500gLe prix au kg est de 14.25 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Saucisse les 500gLe prix au kg est de 14.26 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Caillette les 300g (la pièce)Le prix au kg est de 13.25 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Salamis les 100g (tranché)Le prix au kg est de 14.52 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Bacon les100g (tranché)Le prix au kg est de 18.94 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Grison les 100g (tranché)Le prix au kg est de 57.39 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Rosette / Jésus les 100 g (tranché)Le prix au kg est de 28.96 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication artisanal
Perche les 150g (morceau)Le prix au kg est de 28.96 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication artisanal
Saucisson la pièceLe prix au kg est de 28.90 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication artisanal
Lard Gras les 150gLe prix au kg est de 13.25 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Lard Salé les 150gLe prix au kg est de 13.25 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Lard Fumé les 150gLe prix au kg est de 13.25 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Saucisse Viande les 150gLe prix au kg est de 12.97 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Saucisse Strasbourg les 300gLe prix au kg est de 16.88 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Saucisse de Morteau la pièceLe prix au kg est de18.79 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Mousson de Canard les 200gLe prix au kg est de 16.20 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Paté de Campagne les 200gLe prix au kg est de 15.15 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Saucisson Le Pontias les 100g (tranché)Le prix au kg est de 24 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Produit breveté - Fabrication maison
Paté en Croute les 150g (tranché)Le prix au kg est de 18.50 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Rôti Cuit Fumé Porc les 150 g (tranché)Le prix au kg est de 22 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Chair à Saucisse les 100gLe prix au kg est de 9 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Saucisse Franckfort les 300gLe prix au kg est de 16.88 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Chorizzo la pièceLe prix au kg est de 19.53 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Merguez les 500gLe prix au kg est de14.64 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Crépine les 200gLe prix au kg est de 5.06€ le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Cervelas les 150g (tranché)Le prix au kg est de 24 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Fabrication maison
Fabrication maison
Coco Mollan Le bocal de 750gFabrication maison
Pied Paquet Le bocal de 750gFabrication maison
Blanquette de Veau Le bocal de 750gFabrication maison
Oeuf la boite de 6Domaine Les Roqu'Rousses - Mathieu éleveur
Chips Grand Paquet 180g Caillette Bocal Le bocal de 260gFabrication maison
Paté aux Genièvres le bocal de 260 gFabrication maison
Taureau Bocal Le bocal de 750gFabrication maison
Pâté de campagne aux olives le bocal de 260gFabrication maison
Rillette le bocal de 260gFabrication maison
Le prix au kg est de 18.04 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Côte Échine la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 15.03 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Côte Filet la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 14.36 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Rôti Filet la pièce est d'environ 500gLe prix au kg est de 15.36 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Jarret de Porc cuit la pièce est d'environ 500gLe prix au kg est de 8.35 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Rôti Échine la pièce est d'environ 500gLe prix au kg est de 16.03 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Epaule la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 11.02 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Jarret la pièce est d'environ 500gLe prix au kg est de 8.35 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Palette la pièce est d'environ 1kg200Le prix au kg est de 10.69 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Poitrine la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 10.69 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Travers la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de10.69 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Sauté la pièce est d'environ 150g -persLe prix au kg est de 12.69 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Jambon la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 7.68€ le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Pied la pièceLe prix à l'unité est de 2 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Foie la pièce est d'environ 150gLe prix au kg est de 10 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Tête la demi pièce est d'environ 1kg2Le prix au kg est de 7.35 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Queue la pièce est d'environ gLe prix au kg est de 6.49 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Rognon la pièce est d'environ gLe prix au kg est de 10.33 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Poitrine Marinée la pièce est d'environ gLe prix au kg est de 12.50 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Jarret de porc cru la pièce est d'environ 500gLe prix au kg est de 8.35 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Porc Fermier Origine France
Le prix au kg est de 14€ le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Chou Cuit la pièce de 200gLe prix au kg est de 5 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Taboulé la pièce de 150 gLe prix au kg est de11.25 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Le prix au kg est de 11.96 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Cuisse de Poulet la pièce est d'environ 300gLe prix au kg est de 14.93 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Filet De Poulet la pièce est d'environ 220gLe prix au kg est de 18.75 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g
Le prix au kg est de 23.48 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Tendron (blanquette ou en tranche à grillée) la pièce d'environ 250 gLe prix au kg est de 16.79 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Blanquette la pièce d'environ 150 g pour 1 persLe prix au kg est de 19.12 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Noix (escalope) la pièce d'environ 150 gLe prix au kg est de 27.28 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Jarret la pièce d'environ 300gLe prix au kg est de16.20 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Rognon la pièce d'environ 350 g pour 2 persLe prix au kg est de 11.78€ le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Filet Mignon (grenadin de veau) la piéce d'environ 150 gLe prix au kg est de 30.19 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Quasi (escalope) la pièce est d'environ 150 gLe prix au kg est de 25.71 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Rôti Noix la pièce d'environ 500 gLe prix au kg est de 26.83 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Rôti Quasi la pièce d'environ 500 gLe prix au kg est de 26.83 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Rôti Épaule la pièce d'environ 500 gLe prix au kg est de 21.24 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France
Foie de veau la pièce de 150 gLe prix au kg est de 28.05 € le poids peut avoir une variation de + ou - 20 g Bovin d'origine France